教室・講座案内

東京薬膳研究所では、毎月薬膳の勉強会・お料理教室と
食養薬膳特別講座を開催しております。

和食薬膳芝公園一般クラス

(月一回開催 単発の参加が可能です。)

和食薬膳芝公園一般クラス

どなたでも随時参加できますので、いつでもご連絡ください。
お待ちいたしております。

日時 毎月第2土曜日
時間 11:00~14:00まで
場所 東京都港区芝公園2-11-25 B1
最勝院 電話03-3434-6611
参加費 5,000円 ※初回参加費3,000円

この教室では、季節と病気の関係、病気と食物の関係についてのミニ講座を学び、旬の食材を使った「和食薬膳料理」をみんなで作ります。
和気あいあいとしたゆる~い教室です。
*食材のほとんどは茨城県・菅原農園産です。

食養薬膳特別講座

この講座は薬膳の「五味調和」を主軸にして日本の気候風土に沿った「和食」の薬膳を学習いたします。

2019年開催日程

開催 日程 時間
第1回 2019年4月13日(第2土曜日) 11:00~14:00(一般講座)
14:30~16:30(食養特別講座)
8月は夏休み
第2回 2019年5月11日(第2土曜日)
第3回 2019年6月8日(第2土曜日)
第4回 2019年7月13日(第2土曜日)
第5回 2019年9月14日(第2土曜日)
第6回 2019年10月12日(第2土曜日)
第7回 2019年11月9日(第2土曜日)
第8回 2019年12月14日(第2土曜日)
第9回 2020年1月11日(第2土曜日)
第10回 2020年2月8日(第2土曜日)
第11回 2020年3月14日(第2土曜日) 薬膳アドバイザー資格証書授与

薬膳一般教室を受講されていない方は〔毎月第2土曜日〕の薬膳一般教室も合わせてご参加くださいますようお願いいたします。
詳細はお電話ください。


2019年開催講座

第1回 薬膳の歴史・素問の食養生 天人合一
第2回 陰陽五行理論 五味五臓の調和 五行色体表説明
第3回 相生相剋 二味三味 未病の原理
第4回 気血水について 人体の均衡
第5回 春季の養生・酸味 肝胆の生理 春の食養生
第6回 夏季の養生・苦味 心・小腸の生理 夏の食養生
第7回 土用の養生・甘味 脾・胃の生理 土用の食養生
第8回 秋季の養生・辛味 肺・大腸の生理 秋の食養生
第9回 冬季の養生・鹹味 腎・膀胱の生理 冬の食養生
第10回 日本の気候風土と薬膳 身土不二
第11回 まとめ 修了式 薬膳アドバイザー証書授与

受講料・お振込先等、詳細についてはお問い合わせください。

お振込み・お申込みは3月30日までにお願いいたします。

薬膳一般教室を受講されていない方は〔毎月第2土曜日〕の薬膳一般教室も合わせてご参加くださいますようお願いいたします。
詳細はお電話ください。

開催場所

最勝院(地下1階)
港区芝公園2-11-25 B1

都営三田線芝公園駅エレベーターまたはA3出口をご利用ください。
広場に出たら、すぐに左折。スポーツクラブ前を過ぎて、突き当たった所のマンションです。

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